recetas faciles

desde pequeña que me gusta la cocina y siempre pongo en prácticas nuevas receta que sean fáciles para la mujer de hoy.
hoy les propongo:


Torta fácil

Ingredientes:
Harina leudante 300grs. ralladura de piel de limón 1 cucharada, esencia de vainilla 2 cucharaditas, aceite de girasol 3 cucharadas, azúcar 200grs, sal 1/2 cucharadita, huevo 1. leche 220 cc.

Cubierta:
manteca 75 grs, azúcar 4 cucharadas, canela 1 cucharada, pan rrallado 4 cucharadas, harina leudante 3 cucharadas.

preparación :

Cernir la harina con el azúcar y la sal. Batir ligeramente el huevo con la leche, el aceite, la ralladura y la esencia. Mezclar las dos apreparaciones y colocar en un molde de 22 a 24 cm. de diámetro enmantecado y enharinado.
Aparte, desmigar la manteca con el azúcar, la canela, el pan rallado y la harinaformando un granulado. Distribuir sobre la torta y cocinar en horno moderado de 35 a 4o minutos.

Que rica que sale!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
la próxima entrada algúnos secretos para preparar el molde que hace años me da resultado.